Lunch

vecka 3

Måndag

Wokad kyckling och grönsaker med currypulver och kokosmjölk. Serveras med nötter, koriander och ris.
Stir-fried chicken and veggies with cury and coconutmilk and cilantro.

Wokade grönsaker med shiitakesvamp och tofu.
Stir-fried veggies, mushroom and tofu.

Tisdag

Wokad biff och grönsaker i svartpeppar.
Stir-fried beef and veggies with black pepper.

Wokade grönsaker med tofu & cashewnötter. Serveras med ris.
Stir-fried veggies and tofu with cashewnuts. Served with rice.

Onsdag

Karamelliserad fläskkarré kokad i coca cola med sallad och ris.
Caramellized pork boiled in coca cola served with salad and rice.

Wokade grönsaker med tofu, wokas med chili och citrongräs.
Stir-fried veggies and tofu, with lemongrass and chili.

Torsdag

Wokad kyckling med tomyum pasta & grönsaker.
Stir-fried chicken and veggies with tomyum paste.

Färsk tofu som kokas i chillisås och serveras med pak choy, broccoli & ris.
Fresh tofu boiled in chilisauce and served with pak choi, broccoli and rice.

Fredag

Biffsallad med ruccola, isbergssallad, gurka, mango, picklade morötter&rättika och med sojavinägrett & jordnötter.
Beefsalad with ruccola, salad, cucumber, mango, pickled carrot and radish with soya and peanuts.

Gulcurrygryta med tofu, grönaker och ris.
Gulcurystew with tofu , veggies and rice.

 

Smaklig måltid